テーマ:食べ物

干し柿のその後

「干し過ぎるとカチカチになる」と聞いたので、ちょっと早めだけど8日目に恐るおそるかじってみた。 おっ!食感は干しあんず♡ すごっ!甘っ!! 中は…かなりウェット。熟れ過ぎた柿は苦手で、このグジュッとしたのも、あまり好きではない(・・;) なので、後3日位干すことにしました。 中をぐにぐにして、形整えて〜(クックパッドに書いてあっ…
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太った理由は、口の中をみればわかる~本の紹介

「太った理由は、口の中をみればわかる    ―元おデブ歯科医師の絶対リバウンドしないダイエット」著者:梅津貴陽 20年来のお付き合いの歯科医師の梅津貴陽さんが書かれた書籍の紹介です。 こちらの本に挿絵と梅津さんの似顔絵を描かせて頂きました。 自分自身が慌ただしくて、なかなか紹介できず、出版後、半年経っての紹介とな…
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しめじのおまわりさん

しめじのおまわりさん…じゃなかった。 目玉のおまわりさんみたいなシメジ。 近くのスーパーで買うしめじは、時々、こんなんなってる。 これをみつけると、おっぱいが大きくなるとかならないとか…。
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明日でおしまい

明日が個展の最終日です。 いろいろ、手みやげを頂いてしまいました。 その中で。キョーレツな物が! は、は、ハバネロ大量です そして、少量の島とうがらし付き。 以前通っていた、アートスクールの先生、いわゆる師匠が戸越銀座が地元で、今も近くにお住まいなのですが、大崎広小路にあるスクールhttp://yo…
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梅干しばばあ

梅干し、今年は、3kg漬けました。 容器は、ギリギリというか、はみでてしまった。 明日で、三日三晩の天日干し終了です。 1ヶ月後から食べ時。 早く食べたいなぁ。 おじいのひざ小僧かひじがいっぱいあるみたい(笑)
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男梅

家人どのが男梅のプレゼントを当てた。 すげ~!! 100円位のグミの応募券2枚だけで当てた! すごいな。 以前にも男梅クッションを当てている。 どんだけ、男梅、好きやねんっ! 推測するに、男梅を買う人は男性が多くて、まめに応募する人が少ないのでは…。 ちなみに本物の梅干しも入ってました。 …
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ぎゃらめぐ

今日は、ギャラリー巡り。 アーツ&クラフツギャラリー コピス(清澄白河駅)→バートックギャラリー(新富町駅)→ミレージャギャラリー(銀座一丁目) お昼を食べずに移動していて、どっかで焼肉屋の匂いを吸い込んで、焼肉モードになった為、バートックギャラリーのオーナーさまに聞いたおいしい焼肉屋のランチに滑り込もうと走ったものの、…
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コメダコ

よい天気ですね(^ー^) あ~、何か、やる気が出ないというか、やる気が整わない。←そんな日本語あるのか? …というわけで、とりあえず、二週間前に友達と行った近所のコメダ珈琲の画像をアップしてみる。 http://www.komeda.co.jp/index.php 引っ越してからの家に来るのは、初めての…
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たかえみちこ作品展

イラストレーター仲間のたかえさんの作品展に行ってきました~。 たかえみちこ作品展「しあわせのパン」 http://ameblo.jp/kawaguru/entry-11218431883.html パン屋さんでの展示で、原画が飾ってあります。 たくさんのお客さんが、買い物前後に入り口のテーブルに飾ってあるたか…
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ふきのとう

先日、乗り換えの目黒のホームで産直販売をしていて、まんじゅうだのそうめんだのいぶりがっこだのいろいろ売っている中に、ふきのとうのパックを発見。 1パック200円。 スーパーとかじゃ、あんまり売ってないし、売ってても、2~3個で同じ位の値段はするだろうな~、と思って、買いたかったけど、出かけの途中だったので、帰りにあったら…
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とーみょー

豆苗って、すごいね~。 って日記に書こうと思ったら、さっき、ちょうどスーパーニュースでも取り上げていました。 キャッチーだね~。 野菜が高いから、安い野菜に手が伸びるもんね。 暖房をつけていると伸びるのが早いようです。 10日程で、元の大きさになりました。 今晩、食べちゃいますけど。 …
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INADA

あれ?mixiに載せて、こっちに載せてなかった。 …ので、時間差ありでアップします(^_^; INADA…何かカッコいいかと…。 先日、魚くいて~、と思って、魚の安いOスーパーへ。 家人は魚嫌いで、「新鮮な魚しか食えん!」と豪語?する。 で、あまりクサくない系の白身を狙う事になる。 養殖の鯛、2…
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雨の沼津

8/19~8/20 日月で、沼津へお墓参りに行きました。 両日とも、雨模様で、残念な感じですが、涼しくて移動は楽でした。 一日目に、親戚のお家へ挨拶に行って、お墓参りをして目的を果たし、 翌日、沼津港を少しぶらぶらしました。 雨は、降ったり止んだりで、海も山もにごった景色。 ま、たまには、そ…
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暑い日のおでかけ

8/13(土)は、くそ暑い中、ハードに動き回ってしまった 銀座の画廊に絵画教室の先生の個展へ、 その前に、はまっているタンタン麺の店へ。 ツレが、150円高いみそタンタン麺を注文したので、味見したところ、こっちの方が更にうまい事が判明! おー、これから、150円増しですぜい。 でも、本当においしか…
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A級品&B級品

梅干しができました~ヾ(^▽^)ノ 三日間、そんなに天気良くなかったけど、とりあえず、雨に濡れずに完成。 瓶に詰めてみると、ちょうど半分ずつ二種類に分かれました。 写真のように、小さくしわしわになった物と肉厚ふわふわの物です。 実は、2kgのうち、1kgはマイコープで買った南高梅、1kgは、スーパーで買っ…
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梅干し三日三晩

今年は、久しぶりに梅干しを作りましたヽ(´ー`)ノ 今日から、三日三晩干して完成です。 写真、大中小のザルに3枚分。 計2kgは、思ったより少ないな…。 来年も作れたら、3kgにしよ。 今までは、最後に、赤じそと一緒に漬けて赤い梅干しにしてたけど、今回は初めて、そのまんま。 それも、…
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パリパリチキン

割引チケットが20日までだったので、昨晩は、ケンタのチキンを夕飯の一部に。 新商品、『新パリパリ旨味チキン』 CMで潮田さんが宣伝してる「鶏、塩、パリパリ」というやつだ。 ケンタ好きとしては、新商品が出ると気になるが、だいたい、オリジナルチキンに勝てる味はない。 食べると、やっぱりね。って感じ。 …
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コアラっぽい

朝、面倒くさいので、ハムを切らずにハムエッグを焼いたら、 斜め45°から見たコアラっぽくなったヽ(´ー`)ノ 醤油で目を描いてみた。 偶然の産物は、何か楽しい(^ー^) ハムは焼き過ぎで、固くなってしまった! がっかり(>_<。)
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広島風お好み焼き

先日、連ドラに触発されて、スーパーで見かけた『広島お好み焼こだわりセット』を購入して、広島焼きにチャレンジしてみました。 商品サイト↓ http://www.otafuku.co.jp/product/kodawari_set/index.html ミックス粉、イカ天、かす天、青のり、鰹節等が小分けにされていて、な…
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モコモコしいたけ

昨年は、キクラゲで失敗しましたが…、 今回は、簡単とウワサの椎茸栽培にチャレンジ !! 生協さんで販売していた椎茸栽培セットを注文。 届いてから、二日経ってから、開封すると… すでに、モコモコ、しいたけくんが出てました ! 別角度、横っちょからもモコモコ。 翌日、…
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どん兵衛屋さん

先日11/4、乗り換えの為、渋谷で降りたら、ホームにどん兵衛屋さんがあった。 思わず、立ち止まって、写真撮っちゃった。 検索してみると、11/2から期間限定で、やってるらしい。 http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20101102-00000027-minkei-l13 …
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初ドラゴンフルーツ

義妹が沖縄のおみやげに、パイナップルとドラゴンフルーツを買ってきてくれた ヾ(^▽^)ノわ~い!ありがと~♡ ドラゴンフルーツは、初めて食べます!わくわくヽ(´ー`)ノ どうやって切るのか、よくわからないので、とりあえず下の方を切ってみた。 おー!ピンキーだ!! 周りの皮は、手でむけた。見た目より皮…
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あやめ雪9:収穫4回目

今回は、7本収穫しました。 2個位、小さすぎたかな~? という感じですが、まあ、いいや、抜いちゃったし…。 今回は、浅漬け&ベーコン炒め にしました。 いつも通り、おいしかったです。 プランターは、荒らされた畑のように…
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あやめ雪8:収穫3回目

あやめ雪の収穫、3回目。 知らない間に、でっかく育ってるカブがあって、びっくり すが入ってるのではないかと思ったら、ぜ~んぜん大丈夫でした 4コあると、けっこうな量 5mm位にスライスして、葉っぱと一緒にオリーブオイル、ベーコンと炒めて、塩こしょう、最後に、…
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山の芋

予告していた『山の芋』です。 写真が『山の芋』です。 この黒い物体(-。-;) 一見、石?って思いました。 表面の模様は、爬虫類を思わせます。 ゾウガメの皮膚っぽい…。 このまま、放っておくとガメラに変身しそうです。 見た目より、皮はぺらぺらで、この点については、普通の山芋と変わりま…
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賀茂なすの田楽

当たった賀茂なすと万願寺ししとうを素揚げして、田楽にしました。 こんにゃくも冷蔵庫にちょうどあったので並べました。 なすの入っていた袋に『トゲに注意!』と書いてありました。 その通り、ヘタに1cm位のトゲトゲがたくさんあって危険でした。 なすは、水にさらさなくてもえぐみがなく、甘みがあって、味…
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京野菜詰合せ

某チェーン店の薬局のプレゼントに応募したら、当たりました。 『気分ウキウキキャンペーン』 Aコース:ティファールの圧力鍋 Bコース:選べるフルーツカタログ Cコース:京野菜詰合せセット Dコース:比内地鶏親子丼セット Eコース:パンテーントリートメント …
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あやめ雪7:戦い

あやめ雪の話が7回目になって、『戦い』などと、かっこいいサブタイトルを付けてしまったけど、正しくは、『虫との戦い』です。 昨日も2つ収穫しました~。 日課になった虫探し。 葉っぱが虫食われている所を見ると、必ず、青虫系幼虫がおります。 取って、ベランダ下へ投下~。ごめんよ。 青虫系は、取れ…
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